Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 2 rebanadas de pan integral o de tu preferencia
- 1 tomate
- Hojas de lechuga fresca
- 1 cucharada de mayonesa o yogur griego
- 1 cucharadita de mostaza (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: rodajas de aguacate, cebolla, queso
Instrucciones:
- Preparación del pollo: Si aún no tienes el pollo cocido, puedes usar una pechuga de pollo cocida previamente. Desmenuza la pechuga cocida en un tazón y mézclala con la mayonesa o yogur griego. Agrega sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes agregar una cucharadita de mostaza para darle un toque adicional.
- Preparación de los ingredientes adicionales: Corta el tomate en rodajas delgadas y lava las hojas de lechuga.
- Armar el sándwich: Sobre una rebanada de pan, extiende la mezcla de pollo preparada. Agrega las rodajas de tomate y las hojas de lechuga. Si lo deseas, puedes añadir rodajas de aguacate, cebolla o queso para complementar.
- Cubrir con la otra rebanada de pan: Coloca la segunda rebanada de pan encima y presiona ligeramente para que los ingredientes se unan.
- ¡Listo para disfrutar!: Corta el sándwich por la mitad si lo prefieres y sírvelo con un acompañamiento de verduras frescas o chips de vegetales para una comida rápida y deliciosa.
Este sándwich de pollo preparado es una opción sabrosa y conveniente para una comida rápida y satisfactoria. Personaliza los ingredientes según tus gustos y disfruta de este plato fácil en cualquier momento.
